indira-zhenis

indira-zhenis

Коротко обо мне Работаю бариста с 2024 года в кофейне в Алматы – от классического эспрессо до сложных авторских напитков. Люблю рисовать латте-арт и быстро находить общий язык с гостями с утра пораньше. Хочу развиваться в сторону бар-менеджмента и обучения новых сотрудников. #ИндираЖенис #Алматы

indira-zhenis

Где работаю Бариста – Сеть кофеен «Sweet Cup» (02.2024 – по настоящее время) • Приготовление кофейных напитков на эспрессо-машине • Взбивание молока и рисунок латте-арт • Калибровка эспрессо по времени пролива

indira-zhenis

Мои навыки • Приготовление эспрессо и напитков на его основе • Рисование латте-арта • Настройка помола и калибровка кофемолки • Работа за стойкой кофейни в час пик • Кассовые ПО (Webkassa)

indira-zhenis

Чем могу помочь • Мастер-класс по латте-арту • Бариста на мероприятие • Обучение новых бариста

indira-zhenis

Учусь и расту • Бариста: базовый курс (04.2023 – 05.2023) • Латте-арт: продвинутый уровень (03.2024 – 03.2024) • Алматинский колледж сервиса и технологий – Ресторанное дело и гостиничный бизнес

indira-zhenis

Видеовизитка Бариста с опытом работы в кофейнях и ресторанах Алматы. Эспрессо, авторские напитки и латте-арт, сменный график, готовность к переезду в Астану и Шымкент.